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Comment choisir la meilleure solution digitale pour son restaurant ?

Chloé Thévenet
18 avril 2024
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Vous ĂȘtes gĂ©rant d’un restaurant rapide en libre service et vous cherchez Ă  amĂ©liorer l’expĂ©rience client ainsi que vos performances ? Dans cet article, nous allons vous prĂ©senter les meilleurs outils qui vont vous aider Ă  atteindre vos objectifs et Ă  prospĂ©rer dans un marchĂ© trĂšs concurrentiel. DĂ©couvrez comment ces solutions digitales peuvent contribuer au succĂšs de votre Ă©tablissement avec leurs avantages, leurs fonctionnalitĂ©s, mais aussi Ă  travers des tĂ©moignages de restaurateurs qui ont fait le choix de la digitalisation.

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Top 4 des meilleures solutions digitales pour fast food

Les solutions digitales offrent un éventail d'outils pour simplifier la gestion quotidienne d'un restaurant rapide en libre service. Voici un aperçu des différents types de solutions digitales disponibles :

1. La commande en ligne : boostez la satisfaction client

Offrez à vos clients la possibilité de commander leurs repas en ligne, depuis n'importe quel appareil. La commande en ligne réduit les files d'attente, améliore l'expérience client et stimule les ventes.

2. Des bornes : déléguez la prise de commande

En installant des bornes de commande dans votre fast-food, vous :

  • dĂ©chargez votre Ă©quipe de cette tĂąche sans grande valeur ajoutĂ©e,
  • augmentez votre panier moyen de 25 Ă  40% en moyenne,
  • et vous simplifiez l'encaissement.

Elles vous permettent de rendre vos clients 100% autonomes sur la consultation du menu, la prise de commande et le paiement.

3. Écran de production cuisine : gĂ©rez les rushs

Comme tous les fast-foods, vous devez gérer volume de commande important en un minimum de temps. La solution ? Des écrans de production cuisine pour :

  • hiérarchiser intelligemment toutes les commandes par ordre de priorité et par canal
  • dispatcher les commandes par poste de production

RĂ©sultat ? Vous ĂȘtes capable comme de servir vos clients en moins de 7 minutes, même en plein rush.

4. Programme de fidélité : chouchoutez vos clients les plus fidÚles

Récompensez la fidélité de vos clients avec un programme de fidélité personnalisé. Les offres spéciales et les récompenses incitent les clients à revenir et à dépenser davantage.

👉 À noter : il existe de multiples solutions pour digitaliser votre point de vente. Les experts d’Innovorder vous guident Ă  toutes les Ă©tapes, de la conception de votre projet digital jusqu’au suivi des performances. 

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Choisir la solution digitale adaptée à son restaurant

Plusieurs paramÚtres sont à prendre en compte et vous permettront de faire le bon choix de la solution digitale la plus adaptée à votre établissement de restauration rapide : 

  • En fonction des besoins de votre clientĂšle : Si vous avez une clientĂšle jeune et connectĂ©e, une appli de commande en ligne pourrait ĂȘtre trĂšs apprĂ©ciĂ©e. En revanche, si vous avez une clientĂšle d’actifs qui disposent de trĂšs peu de temps pour leur pause dĂ©jeuner, optez plutĂŽt pour des bornes de commande et des QR codes qui fluidifient le service aux heures de pointe. Plus vous connaissez les attentes de votre clientĂšle, mieux vous choisissez la ou les solutions digitales adaptĂ©es. 
  • En fonction de vos besoins spĂ©cifiques : Nous le savons, en tant que gĂ©rant d’un ou plusieurs points de vente, vous ne pouvez pas ĂȘtre partout. Est-ce que vous rencontrez des problĂšmes au niveau de la gestion des commandes, des stocks, ou plutĂŽt au niveau de l’administratif ou peut-ĂȘtre des opĂ©rations internes ? Identifiez lĂ  oĂč ça bloque et choisissez des outils qui vous soulageront sur les tĂąches qui vous posent le plus de problĂšmes au quotidien.
  • En fonction de l’offre disponible : Explorez les diffĂ©rentes solutions digitales sur le marchĂ©. Consultez les avis des utilisateurs, les fonctionnalitĂ©s offertes, les tarifs et la rĂ©putation des fournisseurs. 
  • En fonction de vos objectifs Ă  long terme : Pensez Ă  demain et choisissez une solution qui peut Ă©voluer avec votre fast-food. Assurez-vous qu'elle est Ă©volutive et compatible avec d'autres systĂšmes que vous pourriez intĂ©grer Ă  l'avenir.

👉  Pour aller plus loin, dĂ©couvrez les 3 avantages Ă  choisir une solution tout-en-un pour votre fast-food

En suivant ces étapes, vous serez en mesure de choisir la solution digitale la plus adaptée à votre fast-food, ce qui vous aidera à améliorer l'efficacité, la rentabilité et l'expérience globale de vos clients.

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Maximisez l'efficacité de votre fast-food grùce aux solutions digitales

Lorsqu'elles sont dĂ©ployĂ©es efficacement et en adĂ©quation avec les besoins rĂ©els du restaurant, les solutions digitales permettent d’amĂ©liorer l'efficacitĂ© opĂ©rationnelle, d’augmenter les ventes, de fidĂ©liser la clientĂšle et fournir des donnĂ©es prĂ©cieuses pour prendre des dĂ©cisions Ă©clairĂ©es. Zoom sur les avantages des solutions digitales dans un fast food : 

AmĂ©lioration de l’expĂ©rience client

Si votre fast-food connaĂźt rĂ©guliĂšrement des pĂ©riodes d'affluence avec des files d'attente en caisse, l'installation de bornes de commande et le click & serve peuvent ĂȘtre des solutions intĂ©ressantes pour vous. RĂ©duction du temps d’attente, optimisation de votre espace, rĂ©duction des erreurs de commande, offres personnalisĂ©es
 Les avantages sont nombreux et participent grandement Ă  l’amĂ©lioration de l’expĂ©rience client.

Simplification des processus

Les solutions digitales peuvent automatiser plusieurs points stratĂ©giques de votre restaurant rapide : prise de commandes, gestion des stocks, planification du personnel, etc. L’installation du digital peut vous faire gagner un temps prĂ©cieux et vous simplifier la vie ! Il serait dommage de s’en priver !

Augmentation du chiffre d’affaires

Bien que l'investissement initial dans des solutions digitales puisse ĂȘtre important, Ă  long terme, elles peuvent aider Ă  rĂ©duire les coĂ»ts opĂ©rationnels, augmenter le nombre de commandes, augmenter le panier moyen, rĂ©duire le gaspillage
 En ce sens, les solutions digitales participent Ă  la rentabilitĂ© de votre Ă©tablissement.

Les solutions digitales peuvent également vous aider à collecter des données sur les habitudes d'achat de vos clients, qui vous serviront à prendre des décisions commerciales éclairées et ajustées en fonction de la demande.

👉 Pour en savoir plus : dĂ©couvrez le simulateur qui calcule la rentabilitĂ© de votre restaurant rapide

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Découvrez comment Smash Smash a transformé son établissement grùce au digital

DĂ©couvrez le tĂ©moignage de Guillaume, franchisĂ© Smash Smash, qui a installĂ© plusieurs solutions digitales dans son point de vente 👇

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