Espace presse.

Innovorder dans la presse, ils parlent de nous !

Innovorder, le fer de lance de la digitalisation des restaurants

La société propose une gamme de produits pour simplifier la vie des restaurateurs. Elle lève 20 millions d'euros pour se lancer dans des opérations de croissance externe.

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La solution d'encaissement via l'IA

Jérôme Varnier, directeur général et co-fondateur d'Innovorder, était l'invité de Laure Closier dans French Tech, ce jeudi 4 juin. Il est revenu sur l'annonce de sa levée de fonds de 20 millions d'euros, une opération destinée à intégrer l'IA pour automatiser la gestion des restaurants et propulser la scale-up au rang de leader européen de la foodtech d'ici 2030, dans Good Morning Business.

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IA : Innovorder lève 20 M€ et déploie Atlas

Innovorder lève 20 M€ auprès d’UL Invest et accélère sa transformation IA. Entretien avec Jérôme Varnier, co-fondateur, qui nous explique ce nouvel outil, surnommé Atlas.

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Innovorder lève 20 millions d’euros pour digitaliser les restaurants et cantines en Europe

Rentable depuis 2024, la startup lève 20 millions d’euros auprès d’UL Invest pour accélérer son développement en Europe et préparer de premières acquisitions.

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12 ans pour bâtir le leader de la foodtech

Dans cette interview pour Dixit, Jérôme Varnier (CEO et co-fondateur d'Innovorder) revient sans filtre sur tout : les débuts bricolés, les erreurs de jeunesse, la crise de 2019 qui a failli tout arrêter, le Covid traversé en accélérant plutôt qu'en hibernant, et la conviction que l'intelligence artificielle va transformer le secteur de manière radicale et très rapide.

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8 février 2026

Digitaliser mieux pour servir plus intelligemment

À travers cette prise de parole, Innovorder partage sa vision d’une digitalisation plus intelligente de la restauration, pensée pour améliorer à la fois l’efficacité opérationnelle et la qualité de service.

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11

années d’existence

20M€

levés

3 000

clients

90

employés

50%

des effectifs R&D

71/100

Index d'égalité professionnelle

Notre équipe de direction.

Jérôme Varnier

Jérôme Varnier
CEO

Romain Melloul

Romain Melloul
Directeur Général

Jérôme Varnier

Olivier Loverde
CTO

Nos éléments de marque.

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Communiqués de presse.

Innovorder lève 20 millions d'euros pour construire le champion européen de la foodtech

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Innovorder révolutionne la restauration collective avec IA Scan

19 octobre 2023

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La Kazdalerie : comment la franchise gère 7 restaurants avec un seul outil de pilotage

Dalil, co-fondateur de La Kazdalerie, explique comment Innovorder et Komia lui permettent de piloter 7 restaurants en franchise depuis un seul tableau de bord.

Comment le food court Boom Boom Villette gère des milliers de commandes sans difficulté

Boom Boom Villette, food court de 4 000 m² à Paris, gère des milliers de commandes grâce à la commande à table via QR code et les caisses enregistreuses Innovorder. Découvrez le témoignage de Victor, directeur du lieu.

Boom Boom Villette

Bagelstein était contre les bornes… jusqu’à voir l’impact sur le panier moyen

Longtemps sceptique, le fondateur de Bagelstein a testé les bornes de commande dans son réseau. Résultat : hausse du panier moyen et déploiement national. Son retour d’expérience sans filtre.

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