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Bornes de commande : 7 fonctionnalités indispensables

Chloé Thévenet
18 février 2025
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Les bornes de commande sont devenues incontournables dans les restaurants et points de vente. Gain de temps, fluidité, expérience plus personnalisée… elles répondent aux nouvelles attentes des consommateurs qui veulent commander vite, bien et sans friction. Mais attention, toutes les bornes ne se valent pas ! Pour séduire vos clients et booster votre chiffre d’affaires, certaines fonctionnalités sur les bornes de commandes sont indispensables. Ergonomie, paiement simplifié, personnalisation… Voici les 7 must-have pour offrir la meilleure expérience possible à vos clients.

1. Une interface utilisateur intuitive

Ergonomique et accessibilité

Les clients recherchent avant tout une expérience simple et rapide lorsqu’ils utilisent une borne de commande. Ils s’attendent à une interface ergonomique, fluide et agréable à utiliser. Personne n’a envie de perdre du temps à valider sa commande ! L’objectif ? Moins de 3 clics pour finaliser une commande.

  • Un tunnel de commande optimisé évite les étapes inutiles et accélère le processus.
  • Les éléments clés comme le bouton “Commander” ou la validation doivent être visibles et intuitifs.

Une bonne interface, c’est aussi une question de design et de réactivité. Un affichage clair, une taille de police lisible et des boutons bien placés sont essentiels pour éviter la frustration des clients.

Navigation intuitive pour tous les profils

Une borne efficace s’adresse à tous les clients, qu’ils soient habitués au digital ou non.

  • Les seniors et non-initiés doivent pouvoir naviguer sans difficulté. Un mode simplifié ou des explications visuelles peuvent être un vrai plus.
  • Les clients réguliers apprécient une interface personnalisée avec leur compte fidélité.

Une borne bien pensée, c’est une commande rapide et sans stress pour tout le monde.

2. Personnalisation des commandes

Saviez-vous que la personnalisation des commandes peut augmenter le panier moyen de 25 % à 40 % ? En offrant aux clients la possibilité d’ajouter ou de modifier des ingrédients, vous leur donnez plus de liberté tout en maximisant vos ventes.

Selon une étude, 67 % des consommateurs souhaitent des interactions plus personnalisées et des recommandations en temps réel lorsqu'ils font leurs achats, en particulier les millennials, qui sont 70 % à exprimer cette attente (Source : ecommercemag.fr). Grâce aux bornes, vous pouvez analyser les habitudes des clients et leur proposer des offres personnalisées :

  • Un client prend toujours un café ? Offrez-lui une réduction sur sa boisson après X achats.
  • Il adore un dessert en particulier ? Mettez-le en avant dans ses suggestions.

Une borne bien pensée sait anticiper les envies des clients pour les inciter à revenir.

3. L’intégration de programmes de fidélité

D’ici 2030, les facteurs de fidélisation des clients évolueront. Si aujourd’hui la qualité et le prix sont essentiels, les consommateurs estiment que les applis mobiles, l’accès rapide à Internet et les systèmes domotiques intelligents deviendront des éléments clés pour renforcer leur fidélité (Source : France Num). Adieu les cartes de fidélité en carton qui finissent au fond d’un portefeuille !

Avec une borne de commande, le programme de fidélité est directement intégré dans le parcours client. Résultat : plus de cartes physiques à gérer, un suivi automatique des points et des récompenses, et une connexion directe avec le CRM pour des offres personnalisées. Le client commande sur la borne, cumule des points et découvre ses avantages en temps réel. C’est la fidélisation intelligente, sans effort ni pour vous, ni pour vos clients. Simple et efficace ! 

4. Diversité des options de paiement

La borne doit pouvoir accepter tous les modes de paiements. En effet, plus vous offrez de possibilités de paiement, plus vous limitez le risque d’abandon de commande.

L’intégration de solutions comme Apple Pay et Google Pay permet de finaliser une commande en un geste, ce qui réduit considérablement le taux d’abandon. Le client n’a pas à sortir son portefeuille : un simple scan et le tour est joué.

👉 Pour aller plus loin : Borne de commande pour fast-food : comparatif des meilleurs modèles

5. Affichage d'informations détaillées sur les produits

Selon une étude, 77 % des consommateurs souhaitent obtenir plus de détails sur les produits afin d'éclairer leurs décisions d'achat (Source : ecommercemag.fr). Effectivement, les clients sont de plus en plus exigeants sur ce qu’ils consomment. Ils veulent savoir ce qu’ils mangent, d’où ça vient et ce que ça contient. C’est pourquoi une borne doit afficher :

  • Les ingrédients de chaque produit.
  • Les allergènes éventuels.
  • Les informations nutritionnelles.

6. Suggestions intelligentes de produits complémentaires

L’art subtil de l’upsell et du cross-sell

Les clients apprécient des recommandations intelligentes et personnalisées qui leur simplifient la vie ou leur font découvrir des offres intéressantes.

Quelques exemples qui fonctionnent :

  • « Passez au menu XL pour seulement 1 € de plus ! »
  • « Ajoutez du fromage pour 0,50 € de plus. »
  • « Vous avez choisi un café ? Pourquoi ne pas l’accompagner d’un muffin à -20 % ? »
Suppléments borne de commande chez BCHEF

Des recommandations pertinentes, pas intrusives

Le secret, c’est la discrétion et la pertinence. Les suggestions doivent :

  • Être adaptées aux préférences du client (grâce à l’historique de commandes).
  • Ne pas ralentir le processus de commande.
  • Être faciles à refuser d’un simple clic.

Bien dosé, l’upsell n’est pas perçu comme une tentative de vente forcée, mais comme un service en plus.

👉 Pour aller plus loin : La digitalisation comme arme secrète en 2025

7. Gestion intelligente des commandes en temps réel

Quand un client passe une commande, il attend une chose simple : que sa demande soit prise en compte rapidement et sans erreur. C’est là qu’intervient la gestion intelligente des commandes. Grâce à la connexion directe entre la borne, la cuisine (via des écrans de production en cuisine) et la caisse, chaque commande est transmise instantanément, sans risque d’erreur de retranscription.

Pour le client, cela signifie des plats préparés plus vite, moins d’attente et la certitude que sa commande sera exactement conforme à ce qu’il a choisi. Pas de confusion, pas d’oubli : juste une expérience fluide et efficace, du clic à la réception du plat !

Vous souhaitez optimiser l’expérience de vos clients avec des bornes de commande performantes ? Prenez rendez-vous avec nos experts pour découvrir des solutions adaptées à vos besoins. 

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