Borne de commande pour fast-food : comparatif des meilleurs modèles

Depuis quelques années, les bornes de commande se sont imposées comme un incontournable dans les fast-foods. Elles fluidifient les commandes, réduisent l’attente et optimisent le chiffre d’affaires grâce à des suggestions automatisées. Aujourd’hui, plusieurs modèles s’adaptent aux besoins spécifiques des établissements de restauration rapide. De la borne murale discrète à la borne grand format immersive, chaque format répond à des exigences précises. Découvrez notre comparatif des meilleurs modèles pour choisir la borne idéale pour votre fast-food !

Borne de commande murale : discrète et pratique

Fixée directement au mur, la borne murale est idéale pour les espaces restreints. Elle offre une interface tactile intuitive permettant aux clients de passer leurs commandes en toute autonomie.

Avantages :

• Gain d'espace : En étant fixée au mur, cette borne libère de l'espace au sol, ce qui est essentiel pour les établissements avec une surface limitée.
• Accessibilité : Placée à hauteur des yeux, elle est facilement accessible pour la majorité des clients, y compris les personnes à mobilité réduite.
• Esthétique : Son intégration murale offre un aspect moderne et épuré à l'établissement.

Contextes d'utilisation :

• Restaurants urbains avec une superficie limitée.
• Zones de commande dédiées où l'espace au sol doit être optimisé.

Tailles disponibles : 15, 22, et 27 pouces

👉 Pour aller plus loin : Découvrir pourquoi les gérants de Burgouzz ont fait le choix des bornes de commande dans leurs établissements

‍

Borne de commande comptoir : compacte et efficace

Placée sur un comptoir ou une table, cette borne est compacte et conçue pour des interactions rapides. Elle est idéale pour les établissements souhaitant offrir une option de commande autonome sans encombrer l'espace.

Avantages :

• Simplicité d'installation : Ne nécessite pas de montage complexe et peut être positionnée sur n'importe quelle surface plane.
• Coût réduit : Généralement moins onéreuse que les bornes sur pied ou murales, elle représente une solution économique pour les petites structures.
• Accessibilité : Facilement utilisable par tous les clients, y compris les enfants et les personnes en fauteuil roulant.

Contextes d'utilisation :

• Cafés, boulangeries ou petits restaurants avec un service au comptoir.
• Zones de commande à emporter où la rapidité est essentielle.

Tailles disponibles : 15, 22, et 27 pouces

👉 Pour aller plus loin : Découvrir pourquoi le digital est indispensable en restauration rapide d'après Becchi

‍

Borne de commande sur pied : polyvalence et visibilité maximale

Autonome et mobile, la borne sur pied peut être placée à divers endroits stratégiques du restaurant. Elle est souvent équipée d'un grand écran tactile pour une interaction optimale.

Avantages :

• Flexibilité : Facile à déplacer, elle permet d'ajuster l'agencement en fonction de l'affluence ou des besoins spécifiques.
• Visibilité : Grâce à sa hauteur, elle capte facilement l'attention des clients dès leur entrée.
• Capacité d'intégration : Peut inclure des fonctionnalités supplémentaires comme des lecteurs de cartes, des imprimantes de reçus ou des scanners de codes QR.

Contextes d'utilisation :

• Grandes chaînes de fast-food avec un flux important de clients.
• Événements temporaires ou pop-up restaurants nécessitant des solutions de commande temporaires.

Tailles disponibles : 15, 22, et 27 pouces

👉 Pour aller plus loin : Découvrir comment Ankka a revu totalement l'expérience client de ses points de vente

‍

Borne de commande sur bras articulé : polyvalence et ergonomie

La borne sur bras articulé est fixée sur un support mobile qui permet d’orienter et d’ajuster l’écran selon les besoins des clients. Ce modèle est conçu pour offrir une ergonomie optimale et une adaptabilité maximale en fonction de l’espace disponible et de la position de l’utilisateur.

Avantages :

• Flexibilité maximale : Grâce à son bras articulé, la borne peut être ajustée en hauteur et en inclinaison pour s’adapter à différents profils de clients (debout, en fauteuil roulant, enfants, etc.).
• Accessibilité améliorée : Idéal pour les établissements souhaitant répondre aux normes PMR (Personnes à Mobilité Réduite) en facilitant l’usage de la borne pour tous.
• Optimisation de l’espace : Contrairement aux bornes fixes, elle peut être repositionnée pour dégager de l’espace lorsqu’elle n’est pas utilisée.
• Expérience utilisateur améliorée : Les clients peuvent ajuster l’écran selon leur angle de vision préféré, ce qui améliore le confort d’utilisation et réduit les reflets lumineux pouvant nuire à la lisibilité.
• Idéale pour des configurations spécifiques : Peut être installée à un comptoir, sur un mur ou à l’entrée d’un établissement pour guider les clients de manière fluide.

Contextes d’utilisation :

• Restaurants et fast-foods souhaitant améliorer l’accessibilité et offrir une solution ajustable pour tous leurs clients.
• Établissements avec un espace limité où une borne fixe pourrait gêner la circulation.
• Zones de commande en libre-service nécessitant un affichage modulable pour différentes utilisations (commande rapide, consultation du menu, paiement).

Tailles disponibles : 15 et 22 pouces

👉 Pour aller plus loin : Découvrir comment Cot Cot sert toujours ses clients à temps grâce à ses bornes de commande

‍

Borne de commande tap to pay : modernité et simplicité

La borne Tap to Pay intègre un système de paiement sans contact directement dans son interface. Contrairement aux autres modèles nécessitant un terminal de paiement externe (TPE), elle permet aux clients de commander et de payer en un seul geste, simplement en approchant leur carte bancaire, leur smartphone ou leur montre connectée.

Avantages :

• Processus de commande ultra-rapide : Le paiement s'effectue directement sur la borne, sans interaction avec un terminal de paiement externe. Cela réduit le temps d’attente et fluidifie le parcours client.
• Économie sur les équipements : Pas besoin d’acheter ou de louer un TPE supplémentaire, ce qui réduit les coûts d’installation et de maintenance.
• Sécurité des transactions : Grâce aux technologies NFC et aux paiements sans contact, la sécurité des paiements est renforcée, évitant ainsi la manipulation d’argent liquide ou d’appareils externes.
• Expérience client améliorée : Permet un parcours d'achat totalement autonome, réduisant l'intervention du personnel et évitant les files d’attente aux caisses traditionnelles.
• Idéale pour les commandes à emporter et les ventes express : Adaptée aux fast-foods, boulangeries, coffee shops ou tout établissement souhaitant proposer un parcours 100 % digitalisé, rapide et sans friction.

Contextes d’utilisation :

• Restaurants fast-food avec un fort volume de clients souhaitant accélérer la prise de commande et le paiement.
• Établissements avec peu de personnel, souhaitant automatiser un maximum d’étapes du parcours client.
• Points de vente avec un flux continu de commandes à emporter (sandwicheries, food courts, stations-service).

Tailles disponibles : 15, 22, et 27 pouces

‍

Borne de commande grand format : une expérience immersive

Cette borne grand format transforme la prise de commande en une expérience immersive, idéale pour les enseignes qui misent sur l’impact visuel. Elle est idéale pour les fast-foods haut de gamme et les restaurants avec un grand espace.

Avantages : 

• Expérience utilisateur optimisée : navigation fluide et interactive.
• Design inspiré des grandes chaînes : renforce l’image premium du fast-food.

Tailles disponibles : 27 pouces

👉 Pour aller plus loin : 6 avantages de la borne de commande Innovorder

‍

Quelle taille de borne choisir pour votre fast-food ?

Format 15 pouces : pour les espaces réduits

idéal pour les restaurants disposant de peu d’espace ou souhaitant une borne discrète.

• Caractéristiques : Compacte, facilement intégrable.
• Idéal pour : Les bornes murales ou sur bras articulé

Format 22 pouces : l’équilibre parfait

compromis entre taille et lisibilité, ce format convient à la plupart des configurations.

• Caractéristiques : Polyvalence et interactivité optimales.
• Idéal pour : Tous les types de bornes.

Format 27 pouces : une expérience premium

assure une expérience utilisateur immersive et moderne.

• Caractéristiques : Visibilité maximale, attractivité accrue.
• Idéal pour : Les bornes sur pied et grand format.

‍

Les avantages des bornes de commande pour fast-foods

Les bornes de commande ont révolutionné la gestion des fast-foods en optimisant l’expérience client et la rentabilité des établissements. En permettant une prise de commande autonome, elles réduisent significativement le temps d’attente, fluidifiant ainsi le service, particulièrement lors des heures de pointe. Les clients profitent d’une interface intuitive qui leur permet de naviguer facilement dans le menu, d’explorer les options et de personnaliser leurs plats sans pression. L’automatisation limite également les erreurs humaines, garantissant une meilleure satisfaction client et réduisant le gaspillage lié aux commandes erronées.

Sur le plan opérationnel, ces dispositifs contribuent à l’optimisation du personnel en salle, qui peut alors se concentrer sur d’autres tâches essentielles, comme la préparation et le service. Elles intègrent aussi des systèmes d’upselling intelligents qui suggèrent des accompagnements ou des formules, augmentant le panier moyen de chaque commande de 25 % à 40 % en moyenne. Cette optimisation des ventes et des coûts opérationnels accélère le retour sur investissement, faisant de la borne un outil stratégique pour les fast-foods. 

Face à une clientèle de plus en plus friande d’outils digitaux, adopter ces technologies devient un levier clé pour améliorer l’efficacité et renforcer l’attractivité d’un établissement.

"Sur les bornes, les clients ont en face d’eux l'explication du concept, le détail de l'ensemble des formules, des prix et des produits qu'on propose chez Becchi" Matthieu et Baptiste, fondateurs de Becchi

👉 Pour aller plus loin : Découvrez pourquoi le digital est indispensable en restauration rapide selon Becchi

‍

Comment intégrer une borne de commande dans votre fast-food ?

L’adoption de solutions digitales dans les fast-foods ne relève plus uniquement d’un choix stratégique, mais d’une véritable réponse aux attentes des consommateurs. Selon l’étude Experience 2030 (menée par Futurum Research et SAS) : "à l’horizon 2030, 67 % des interactions entre les marques et les consommateurs à l’aide d’appareils numériques seront traitées par des outils 'intelligents' plutôt que par les intervenants humains d’aujourd’hui". D’après cette même étude, les consommateurs seront davantage ouverts aux nouvelles technologies d’ici à 2030. Les restaurateurs doivent donc anticiper cette évolution dès aujourd’hui en intégrant des nouvelles technologies comme les bornes de commande afin d’offrir une expérience client fluide et automatisée. 

Voici comment intégrer une borne de commande dans son fast food pour maximiser son efficacité : 

Évaluation des besoins

Avant d’investir dans une borne, il est essentiel d’analyser les flux clients et d’identifier les priorités : rapidité de service, personnalisation des commandes, ou optimisation du paiement.

Installation et configuration

L’installation doit être pensée pour garantir une expérience fluide aux clients. L’assistance technique est essentielle pour paramétrer correctement l’interface et assurer une mise en service rapide.

Formation et suivi

Former le personnel à l’utilisation des bornes est une étape clé. Un bon accompagnement permet d’exploiter pleinement les fonctionnalités des bornes et d’assurer un suivi technique pour les mises à jour et la maintenance.

—

Vous souhaitez optimiser votre restaurant et offrir une expérience unique à vos clients ? Adoptez la borne de commande Innovorder et révolutionnez votre service dès aujourd'hui !

Contactez un expert Innovorder dès maintenant.