Pour les professionnels du secteur de la restauration rapide, LinkedIn s’impose comme un outil stratégique. Avec plus de 900 millions d'utilisateurs dans le monde, dont environ 30 millions en France, LinkedIn est devenue une plateforme incontournable pour s’inspirer des nouvelles tendances et faire du networking professionnel. Découvrez les 10 influenceurs food à suivre sur LinkedIn pour donner un coup de boost à votre franchise de restauration rapide.
Pourquoi suivre des influenceurs LinkedIn en tant que gérant de franchise ?
Sur LinkedIn, les influenceurs spécialisés en restauration rapide et en foodtech sont de véritables alliés pour développer votre activité.
Capter les nouvelles tendances
Le secteur de la restauration rapide évolue rapidement. Selon une étude de Food Service Vision (2024), le marché de la restauration rapide a dépassé pour la première fois les 20 milliards d’euros en 2023, avec une croissance de 8 % par rapport à 2022.
Sur LinkedIn, les influenceurs food sont souvent les premiers à repérer et partager les innovations qui bousculent la restauration rapide. Que ce soit dans la digitalisation des services, la foodtech ou les nouvelles tendances de la restauration, les retours d'expérience vous permettent d’anticiper les changements et d'adapter votre stratégie.
Bénéficier de conseils et bonnes pratiques
Contrairement à Instagram ou Tik Tok où la priorité est donnée à l’image, les posts LinkedIn permettent aux utilisateurs d’approfondir des sujets clés en lien avec leur secteur professionnel. Les influenceurs food y abordent souvent des thématiques liées à la gestion de franchise : optimisation des coûts, stratégie marketing ou encore fidélisation client. Leurs retours d’expérience se traduisent par des conseils pratiques sur les défis quotidiens des franchises de restauration rapide.
👉 Pour aller plus loin : Comment développer efficacement son réseau de franchise fast-food
Cibler une audience professionnelle
Contrairement à d'autres réseaux sociaux, LinkedIn attire une audience professionnelle, composée de décideurs, d'entrepreneurs et d'experts du secteur. Pour les gérants de franchises de restauration rapide, cela représente un véritable levier de croissance, avec :
- Un accès direct à d’autres restaurateurs susceptibles de devenir des franchisés potentiels.
- Une opportunité d’attirer l'attention d'investisseurs potentiels intéressés par le secteur de la restauration rapide.
- Une possibilité d’établir des partenariats et des collaborations avec des influenceurs foods reconnus, et ainsi d’améliorer la visibilité de votre restaurant.
En effet, selon la revue Conjoncture (2022), « l’aura de certains influenceurs ainsi que le fort engagement de leur communauté permettent aux marques de développer des liens de proximité avec leur clientèle tout en renforçant leur capital sympathie auprès du public.».
Quels sont les critères pour choisir les influenceurs à suivre sur LinkedIn ?
Pour choisir les meilleurs influenceurs à suivre sur LinkedIn, il est essentiel de prendre en compte plusieurs critères pour être raccord avec votre stratégie de marketing. Voici les éléments à considérer :
Alignement avec votre marque
Recherchez des influenceurs qui traitent des sujets liés à la franchise et à la restauration rapide avec une audience similaire à la vôtre. Cela garantit que leur contenu résonne avec vos clients potentiels et renforce la crédibilité de votre marque.
Activité régulière
Privilégiez les influenceurs qui publient fréquemment. Leurs contenus enrichiront votre veille avec un flux constant d’idées et d’analyses.
Localisation de l’audience
Choisissez des profils d’influenceurs ayant une audience que vous avez des chances de capter, selon votre secteur géographique par exemple.
Valeurs et personnalité
Enfin, il est crucial que l'influenceur partage des valeurs similaires aux vôtres et ait une personnalité qui correspond à celle de votre marque.
👉 Pour aller plus loin : Tendance : les influenceurs à la conquête des fast-foods
Comment bien utiliser LinkedIn pour suivre les influenceurs ?
Pour trouver des contenus inspirants sur LinkedIn, adoptez ces quelques pratiques simples mais efficaces :
- Personnalisez votre fil d’actualité,
- Interagissez avec les publications : likez, commentez, partagez…
- Explorez les groupes et les hashtags en lien avec l’univers food,
- Publiez du contenu inspiré de vos influenceurs préférés,
- Utilisez les outils d'analyse intégrés à LinkedIn pour évaluer l'impact de vos publications.
Ces petites astuces vous aideront à tirer le meilleur parti de LinkedIn pour booster vos stratégies et garder votre franchise au top !
Les 10 influenceurs food à suivre sur LinkedIn
Voici une sélection de profils inspirants, qui proposent des contenus stratégiques pour les franchises de restauration rapide :
1. Julien Perret - CEO de Bchef
Julien Perret dirige Bchef, une entreprise innovante dans le secteur de la restauration. Il partage régulièrement ses insights sur les tendances du marché et les stratégies de croissance dans la restauration rapide.
2. Graffi Rathamohan - Cofondatrice de Paris New-York (PNY)
Pionnière dans le concept de burger gourmet, Graffi Rathamohan offre une perspective unique sur la fusion entre restauration rapide et gastronomie. Ses posts inspirent sur l'innovation culinaire et l'expérience client.
3. Zakaria Haddad - Fondateur de La Kazdalerie
Jeune entrepreneur dynamique, Zakaria Haddad (Zack Nani) apporte un regard nouveau sur l'industrie de la restauration. Il partage ses expériences sur le lancement et la gestion d'un concept de sa nouvelle enseigne de street food.
4. Anne-Sophie Pic - Cheffe 3 étoiles au Guide Michelin (100 000 abonnés)
La Cheffe étoilée Anne-Sophie Pic partage sa passion pour la cuisine du terroir et offre des insights précieux sur l'innovation culinaire.
5. Charles Gilles - Compagnon (FastGoodCuisine)
Influenceur culinaire populaire, Charles partage des recettes, des astuces et des tendances food. Son contenu est particulièrement pertinent pour comprendre les attentes des jeunes consommateurs.
6. Anthony Bourbon - Founder & CEO at Blast. Club
Serial entrepreneur, Anthony Bourbon apporte une perspective unique sur l'innovation et le développement des startups dans le secteur alimentaire. Ses posts sont une source d'inspiration pour les entrepreneurs en restauration.
7. Vincent Boccara - Co-Founder & CEO de GOKU
Expert en développement de concepts de restauration, Vincent Boccara partage ses connaissances sur la création et l'expansion de marques de restauration innovantes.
8. Bernard Boutboul - Président de Gira
Analyste reconnu du secteur de la restauration, Bernard Boutboul offre des insights précieux sur les tendances du marché, les comportements des consommateurs et les stratégies gagnantes dans la restauration.
9. Florian OnAir
Influenceur et créateur de contenu, Florian OnAir apporte un regard frais sur les tendances food et lifestyle. Ses posts peuvent inspirer des stratégies de marketing et de communication pour les franchises de restauration rapide.
10. Matthieu Vincent - Partner @DigitalFoodLab (9 000 abonnés)
Expert en FoodTech, Matthieu Vincent partage des analyses pointues sur l'innovation technologique dans le secteur alimentaire.
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