La livraison à domicile et la vente à emporter (click and collect) sont désormais durablement installées dans les habitudes de consommation des clients. Pour les restaurants, elles représentent une source complémentaire de revenus et permettent d'améliorer leur rentabilité. De plus en plus de personnes utilisent leur téléphone pour commander de la nourriture et faire des réservations, c’est pourquoi les restaurateurs qui ont lancé leur propre application sur mobile sont devenus plus compétitifs et ont vu leur chiffre d'affaires augmenter. Les applis restaurant peuvent être téléchargées et installées directement sur les appareils mobiles, offrant ainsi un accès plus rapide et plus facile aux utilisateurs. Mais s'il existe des marketplaces qui hébergent plusieurs restaurants, il est plus avantageux pour un restaurant d'investir dans sa propre application. Pourquoi ? Comment lancer une application mobile pour son restaurant ? Explications.
Application restaurant : un outil de commande en ligne pour votre restaurant
Avoir une présence en ligne est désormais essentiel pour toute entreprise souhaitant attirer de nouveaux clients et maintenir ou développer son activité. Mais pourquoi créer une application pour son restaurant ? Et bien, pour toutes ces raisons :
- 92,1 % des utilisateurs accèdent à Internet via leur mobile. (Source : Blog du modérateur)
- Les téléphones mobiles représentent une part de plus en plus importante du trafic web mondial. Ainsi, ils représentent 59,7 % du trafic, contre 38 % pour les ordinateurs portables et fixes. (Source : Blog du modérateur)
- Les applications représentent 89% du temps passé sur un smartphone. (Source : France Num)
- 37,4 millions de Français accèdent à Internet chaque jour avec leur mobile, contre 22,6 millions avec un ordinateur et 11,4 millions avec une tablette. (Source : Médiamétrie)
- D’ici 2030, les applications mobiles, l’accès haute vitesse et la possibilité de passer des commandes via des systèmes domotiques intelligents constitueront les 3 principaux facteurs pour renforcer la fidélité des clients et établir avec eux des relations solides et fructueuses. (Source : France Num)
Ainsi, ces différents chiffres permettent de comprendre que l’avenir d’internet repose sur les mobiles. En effet, grâce à ces derniers, les consommateurs accèdent rapidement aux informations qu’ils recherchent, depuis n’importe où.
Et contrairement aux plateformes de commandes en ligne qui vous prennent des commissions parfois très élevées, l’application ne prend aucune commission sur les ventes réalisées dans l’application de votre restaurant. L’intégralité des paiements perçus dans l’app vous revient.
Avoir votre propre application mobile pour votre restaurant vous offre la possibilité de la désigner selon l’identité de marque de votre restaurant. Concept, logo, charte graphique, couleurs… Vous choisissez le design et le contenu de votre app selon vos goûts et vos préférences. Vos clients ne sont pas perdus et vous profitez d’un outil efficace pour vous démarquer de la concurrence.
L’app de votre restaurant peut être conçue avec différents objectifs : afficher votre menu, mettre en avant des plats ou vos offres spéciales du moment, promouvoir des évènements, proposer des réductions, diffuser des photos, proposer des recettes, proposer le Click and Collect ou la livraison à domicile… De multitudes de choix s’offrent à vous puisque c’est vous qui gardez la main dessus !
👉 Pour aller plus loin : 9 raisons de se passer des plateformes de livraison
Pourquoi les restaurateurs ont-ils besoin d’une application mobile pour leur restaurant ?
Les récentes statistiques illustrent clairement que le mobile est devenu un élément incontournable des stratégies de communication, de marketing numérique et de ventes en ligne, notamment dans le secteur de la restauration. Il est essentiel pour la restauration commerciale d'intégrer les applications mobiles dans leurs stratégies de transformation numérique. Cet investissement s'avère indispensable pour rester compétitif et s'adapter aux nouvelles tendances du marché.
De nombreux restaurateurs ambitieux (Comme Anthony et Floriane de chez Ankka) ont déjà choisi de développer leur propre solution de vente en ligne directe. C’est une option avantageuse qui permet de :
- d’avoir une meilleure présentation de son offre (templates, type de police, couleurs 100% personnalisable à votre image) ;
- de bénéficier d’une liberté totale sur vos conditions de livraison et sur votre politique tarifaire (promotions, ajustement de prix) ;
- de percevoir l’intégralité de la vente. Vous n’avez pas à payer de frais sur chaque commande, comme c’est le cas avec les plateformes comme Deliveroo et Uber Eats ;
- de récolter des données sur vos clients afin de mieux cibler leurs attentes et leur faire des offres personnalisées (plutôt que de les laisser aux grandes plateformes de livraison qui "captent" une base importante de données clients).
- d’améliorer l’expérience client en leur évitant les files d’attente et en leur permettant de commander à manger directement depuis chez eux ou au bureau.
Comment ça marche ? Les clients passent leur commande via leur mobile en cliquant sur votre application restaurant. Une fois que vos clients ont choisi leurs menus et qu’ils ont validé leur panier, la commande vous est transmise instantanément. Si vous avez opté pour une solution digitale omnicanale, alors vous pouvez gérer et modifier en un clic l'état de chaque commande : en attente, traitée, livrée ou même annulée. La commande est transmise directement en cuisine et vos clients sont eux aussi avertis du changement de statut de leur commande. Simple et efficace !
Alors, n’attendez plus pour donner une nouvelle dimension à votre restaurant en proposant une application pour la commande en ligne !
Quel budget pour créer une application mobile pour son restaurant ?
Effectivement, le lancement d’une appli pour son restaurant nécessite un investissement financier important. Mais c’est un choix particulièrement intéressant pour renforcer sa marque, surtout si vous avez déjà une clientèle fidèle.
Et comme déjà évoqué plus haut, le fait de développer sa propre application permet d’éviter les commissions des plateformes de livraison, telles que Deliveroo ou Uber Eat, qui varient entre 10 et (plus souvent) 30 %.
En général, le coût de développement d'une application mobile peut varier de quelques centaines d’euros à quelques dizaines de milliers d'euros, en fonction de différents facteurs tels que : la technologie développée, les fonctionnalités, les extensions, la capacité de stockage, etc. Il est conseillé de consulter plusieurs développeurs, éditeurs ou agences pour obtenir des devis précis en fonction de vos besoins.
Gardez en tête qu’une application mobile peut apporter de nouvelles sources de revenus grâce à la monétisation de l'application elle-même, ou via des offres in-app ou de la publicité ciblée. Cela peut être un moyen efficace de générer des revenus supplémentaires pour votre restaurant.
Quelles sont les solutions pour créer une app restaurant ?
En France, vous pouvez trouver plusieurs solutions pour créer une application mobile pour un restaurant qui peuvent créer une application sur mesure en fonction de vos besoins. La plateforme Goodbarber est une plateforme qui permet aux restaurants de créer facilement leur propre application mobile pour la commande en ligne, la livraison et la gestion des commandes. Créer-application est un éditeur vous permettant de développer votre propre appli Android ou iOs à petit prix avec un accompagnement étape par étape. Pour les franchisés, il existe également Dishop, disponible sur iOS & Android. Autrement, Innovorder accompagne les restaurateurs au quotidien en leur proposant une solution de commande en ligne.
Plus simple qu'une application : un site de commande en ligne
Si vous n'êtes pas prêt à créer votre propre application mobile pour votre restaurant, vous pouvez déjà commencer par créer votre propre site de commande en ligne. C'est ce que font la majorité des restaurateurs.
Quels sont les avantages ?
- Cela vous coûtera moins cher
- Votre commande en ligne sera accessible sur mobile comme ordinateur
- Votre menu et vos prix seront plus rapidement mis à jour
- Votre site de commande sera plus facilement accessible car vos clients n'auront pas besoin de télécharger d'application
Et ça tombe bien car c'est ce que propose Innovorder. Avec nous, vous :
- augmentez votre panier moyen de 43%,
- créez un site de commande en ligne 100% à votre image,
- permettez à vos commandes d'être envoyées directement en caisse puis en cuisine,
- laissez le choix à vos clients de commander en click & collect ou en livraison.
👉 Pour aller plus loin : 7 raisons de créer un site internet pour votre fast food
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Innovorder est le leader des solutions digitales pour la restauration commerciale et collective. Notre équipe accompagne les restaurateurs dans leur transformation digitale avec un écosystème complet (borne, KDS, commande en ligne, caisse).
