[VIDEO] Replay Meetup : Comment développer sa franchise de restaurants ?
Sophie Lecomte
4 mars 2020
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Vous n’étiez pas présent jeudi dernier ou souhaitez revoir les échanges ? C’est ici !
Des intervenants prestigieux tels que Nicolas Riché (CEO de Columbus Café), Julien Perret(CEO de BChef), Thomas Barenfeld (président de La Piadina France) et Samuel Burner (rédacteur en chef de l’Observatoire de la Franchise) nous ont fait le plaisir d’être présents aux côtés de notre Directeur Général Romain Melloul pour nous livrer leurs avis et retours d’expériences. Recrutement de franchisés, modèles économiques à considérer, vie d’un réseau…
“Fort de 20 ans d’expérience au sein des plus grands groupes de la restauration collective, j’accompagne le secteur dans sa transformation digitale avec des solutions numériques innovantes.”
“Fort d'une solide expérience en développement de grands comptes, j’accompagne la transformation digitale du secteur de la restauration collective en proposant des solutions numériques innovantes pour optimiser les opérations.”
“Après plusieurs années d’expérience dans un groupe majeur de la restauration collective, j’accompagne les grands comptes dans l'optimisation de leurs opérations et leur transformation digitale.”